?

Log in

Previous Entry

Jan. 1st, 2020

Каталог рецептов





Салаты и закуски

Салат из угря с битым огурцом
Салат с фасолью и тунцом
Корейская закуска из куриных желудочков с редькой
Овощной салат с тунцом
Салат из свежих кабачков с пармезаном
Корейская закуска из свиных ушей
Быстрый Аджапсан
Теплый овощной салат с грибами
Салат фризе, груша, дор блю и орехи с пикантной заправкой
Картофель по-сицилийски
Закуска из печеных баклажан с помидорами и чесночным соусом
Летний салат и овощные оладьи
Закуски с чипсами из пармезана
Помидоры с козьим сыром и пармезаном
Капрезе
Теплый салат с белой и зеленой фасолью, приправленный песто
Салат с арбузом, песто и фетой
Салат из маринованной печеной свеклы с фетой и песто
Чиабатта с песто и грибами
Чиабатта с песто и печеными овощами
Гамбургер с цуккини и песто
Квашенная капуста в свекольном соке
Хреновина со свеклой
Свекольный с авокадо и селедочным муссом
Гранатовый браслет
Теплый салат с фасолью и копченостями
Вариация нисуаза
Острые зеленые маринованные помидоры
Меню для легкой вечеринки под шампанское
Разнообразные Тапас
Легкий китайский салат с фрунчозой и креветками
Салат-коктейль
Салат с печенью и яблоками
Овощные оладьи
Лепешки на азиатский манер
Лягушачьи лапки с разными соусами
Таматар панир
Омлет из детского сада
"Правильный" бутерброд с красной икрой
Салат с яблоками, кольраби и орехами
Овощные греческие оладьи
Теплый капустный салат
Три закуски из языка
Террин с мозгами и печенью кролика
Домашние консервы: из рыбы с овощами и язык в желе
Карамелизованные шампиньоны
Разнообразные закуски для пикника
Маринованный язык с желе и карамельным соусом
Закуски из морепродуктов и куриного филе
Казы
Запеченный сыр с белой плесенью
Блинный рулет с рыбой
Любимый салат
Цибульники
Блинная улитка с грибами
Холодец в мультиварке
Малосольный муксун
Закусочные хиты
Очень праздничный язык
Panzanella
Гинатаанг-талонг
Оливье с авокадо и креветками

Супы

Суп из баранины с овощами и пастой
Домашняя лапша с лисичками
Мисо суп с лососем
Томатный суп-пюре с фрикадельками
Мисо суп с лапшой удон и грибами
Айнтопф
Куриный суп с потрошками
Суп-пюре из лука порея
Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из шампиньонов
Суп-пюре из печеных томатов
Суп из белых грибов на молоке
Куриный суп с фасолью и грибами
Суп на восточный манер с морепродуктами и рисовой лапшой
Суп с бараниной и чечевицей
Домашняя лапша с бульоном из куриных шей
Весенний суп из щавеля, крапивы и прочих сотоварищей
Летний суп с щавелем и грибами
Семейный рецепт супа из белых грибов
Сливочный суп с пореем и копченым угрем
Три разных Фо
Мексиканский из индейки
Гаспачо
Минестроне
Пицца-суп
Финский рыбный суп и чипсы из пармезана
Борщ с черносливом и фасолью на копченой грудинке
Сливочный суп из Норвегии
Рассольник на куриных потрошках
Итальянский суп с тортеллини
Грибная солянка
Суп-пюре из чечевицы, с фасолью, копченостями и грибами
Щавеливый суп
Суп с булгуром и копченостями
Клэм чаудер, по-моему
Куриный суп с булгуром и киноа
Холодник
Яблочный суп с морепродуктами
Вкусный греческий суп Факес
Летний борщ
Kapuśniak
Машхурда
Кабачковый суп-пюре с фрикадельками
Чихиртма
Бульон с пельмени с грибами
Куриный бульон с необычными кнелями
Алтайский лагман
Шулюм
Очень необычный и прекрасный грибной суп

Мясные блюда

Басма из телятины
Свинина в медово-имбирном маринаде
Блинчики с мясным фаршем
Свинина с вялеными помидорами и розмарином
Кролик в сливочно-сырном соусе с пореем
Баранина тушеная в прованском соусе
Басма из баранины с кускусом
Свинина в маринаде из можжевельника и розмарина
Кролик с фасолью в томатном соусе
Тефтели под соусом, запеченные с тушеной капустой
Сочная мясная запеканка
Три рецепта засолки сала
Баранина с томатным соусом и гратеном из баклажана
Лазанья
Баранина и овощи под пармезановой корочкой
Шведские котлеты со свеклой
Свинина в кисло-сладком соусе
Rabo de Toro
Boeuf bourguignon
Болгарский перец фаршированный булгуром
Свиная корейка с розмарином
Жаркое из барашка
Стейк из говядины
Рулька
Бараньи ребра под луковым соусом
Маринадное в кубе
Кроличья печень с карамельными яблоками
Рагу по О`Генри
Думляма с кускусом
Тажин с яблочным сидром и айвой
Мясная запеканка с кабачками
Свиная вырезка с нектаринами и беконом
Карамелизованная свиная шея
Алтайский лагман
Корейка на косточке
Таранчук
Мясной рулет с яйцом
Рулька с капустой
Паста с мясным рагу
Ленивые голубцы на новый лад
Дорогая сердцу баранина
Импровизация долмы с булгуром
Чанахи
Patlıcan kebabı
Жаркое в горшочках

Блюда из птицы

Куриный шашлычок с ананасом и соусом из манго
Индейка в соусе Терияки
Блинчики с копченой курицей
Куриные крылышки-гриль
Запеканка из курицы с кабачками
Рождественская индейка
Жареные перепела и сливовое чатни
Блинная закуска с курицей
Польпетта с томатным соусом
Куриное филе под корочкой из поленты с картофельным пюре и кукурузой
Шавля с булгуром и курицей
Куриное филе в конверте
Пирог-жульен
Карри с булгуром и киноа
Крамбль из индейки с цветной капустой
Неожиданно прекрасные котлетки из филе
Куриное филе в сальнике
Курица в банке


Блюда из рыбы и морепродукты

Филе горбуши в кляре с сальсой из маринованного огурца
Паэлья
Мидии с капустой брокколи
Эби куси-яки
Спринг-роллы
Королевские креветки в кокосовом молоке с имбирем
Креветки с рисовой лапшой, овощами и грибами
Стейки-гриль из лосося
Стейки из семги с молодыми кабачками, запеченными на гриле
Конгрио - первое знакомство с чудесной рыбой
Конгрио. Сливочный соус с пореем. Сливочный соус с креветками.
Радужная форель и соус из щавеля
Теплый салат с пастой, фасолью, креветками и песто
Треска запеченная под сухарно-пармезановой корочкой в сливках
Домашняя консерва из кальмаров
Морской окунь на овощной подушке
Рыба запеченная в соляной шубе
Форель с прованскими травами
Треска и романеско под сухарной корочкой
Семь соусов к паровому лососю
Олины котлеты из трески
Гришина рыба под помидорами
Рулеты из камбалы под сливочным соусом
Вариация Trucha a la Navarra
Сливочная паста с морским коктейлем
Новая рыба под маринадом

Выпечка и десерты

Крепы с абрикосово-творожной начинкой
Тонкие блинчики на молоке с красной икрой
Ажурные крахмальные блинчики с макарпоне и карамельной вишней
Дрожжевые гречневые блины с разными начинками
Рисовые блины с кунжутом и начинкой из копченой курицы с овощами
Блинчики из заварного теста с начинкой из мясного фарша
Овсяные блинчики на топленом молоке с творожной начинкой
Фокаччо из картофельного теста с помидорами черри, розмарином и морской солью
Кексы с ромовым изюмом
Пирог с карамелизированными фруктами
Закусочные сырные кексы
Булочки с вишней
Сырный пирог-суфле
Кексы с айвой и апельсином
Творожные кокосовые сырники с пломбиром
Шоколадный молочный коктейль
Фокаччо с маслинами
Капустный бисквитный пирог с кунжутной обсыпкой
Творожные маффины с кабачками
Пицца Маргарита
Мини-пицца с тунцом и песто
Осенний пирог на творожном тесте
Пирог с фаршем, брынзой, зеленью и томатами
Закусочные слоеные улитки
Очень простой и быстрый пирог
Оладьи из овсянки
Пирог-жульен
Необычная шарлотка
Лучший пирог с белыми грибами
Рыбная кулебяка
Капустные кулебяки
Картошка
Поросеночек
Замечательный хлеб
Пирог с рыбным ризотто


Постное меню

Жареные рыжики
Борщок
Лабардан
Таматар панир с тофу
Фальшивое ризотто
Мисо-суп с тофу
Стир-фрай и соба
Овощная паста с кальмарами и кунжутным соусом
Груздянка
Грибная солянка на сковороде
Щи с белыми грибами


Всякое разное полезное

Что делать с фейхоа. И что это такое.
Софритто. Или о том как всегда иметь под рукой вкусный суп
Ароматизированное масло
Как сделать картофельные оладьи, чтобы пальчики остались целы
Меню зимнего застолья
Про грибы - 1
Про грибы - 2
Про грибы - 3
Томатный соус
О том как сушеные овощи и грибы украшают вкус супов
Томатный соус
Почему нужно обязательно заморозить с лета на зиму грузди!
Для чего может пригодиться соковыжималка
Разные обеды из одной кастрюли
Хлебные смеси Пудовъ. Часть1
Сырное фондю, эффектное блюдо, равнодушных нет!
Шашлычные истории
Чужая сковородка и сморчки
Пашот - без хлопот!

Comments

( 108 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
anna_mavritta
Apr. 16th, 2011 12:02 pm (UTC)
Мои поздравления! Большую работу проделала ))
trablin
Apr. 18th, 2011 05:11 am (UTC)
Хороший каталог. Мне нравится.
(Deleted comment)
(no subject) - trablin - Apr. 18th, 2011 05:46 am (UTC) - Expand
airiswolf
Jun. 16th, 2011 02:10 pm (UTC)
Отлично!
alacangul
Aug. 23rd, 2011 02:02 pm (UTC)
добрый день))), очень увлекательно, полазила по Вашему журналу, много интересного и хороших рецептов.
Если не против, что буду с Вами дружить)))
Я Оля)))
lacucina
Aug. 26th, 2011 10:06 am (UTC)
Добрый день! Хочу дружить)) пришла от Катюши - все понравилось, я остаюсь читателем)) если Вы не против.
(Deleted comment)
(no subject) - lacucina - Aug. 26th, 2011 10:42 am (UTC) - Expand
warunik
Sep. 10th, 2011 09:45 am (UTC)
Ну ни себе фига! У нее даже каталог есть! Как это он мимо меня проскочил...пошла, что нить с кедровыми орехами поищу))
warunik
Sep. 10th, 2011 09:53 am (UTC)
*бурчит* это возмутительно,я не нашла ни одного орехового рецепта...
(Deleted comment)
(no subject) - warunik - Sep. 10th, 2011 03:07 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - warunik - Sep. 10th, 2011 07:10 pm (UTC) - Expand
jemunya
Sep. 25th, 2011 03:52 pm (UTC)
Привет=)
Я Женя. Зашла в гости через общего друга Ирульку.
Буду рада дружбе ;)
searching_girl
Oct. 22nd, 2011 03:20 pm (UTC)
Привет! Меня зовут Оля! Нахожу ваш (твой?) журнал очень интересным и вкусным:) Разреши зафрендить и надеюсь на взаимоприятное общение)
dusmikeeva
Nov. 21st, 2011 08:05 am (UTC)
Привет! А я уже тоже каталог изучаю :) буду рада дружить журналами!
(Deleted comment)
(no subject) - dusmikeeva - Nov. 21st, 2011 08:10 am (UTC) - Expand
realadomik
Dec. 20th, 2011 07:02 pm (UTC)
Оленька!!! Привет! Я в шоке! Из всех пересмотренных ЖЖ твой самый правильный, красивый, отличающийся долгой и скрупулезной работой! В твой журнал можно заходить и не искать больше нигде сайты о кулинарии! Такой педантизм в подобных вещах встретишь не часто! Мои восхищения и поздравления! Спасибо, что радуешь ))))))
(Deleted comment)
(no subject) - realadomik - Dec. 20th, 2011 07:51 pm (UTC) - Expand
_sotona_
Dec. 30th, 2011 01:45 pm (UTC)
А я - томат!
annet_camomille
Jun. 8th, 2012 07:25 am (UTC)
Привет, Марина! (можно на ты?)
Меня зовут Аня. Зашла к тебе через общих друзей. Мне у тебя очень понравилось - вкусно и весело:)
ipodolsky
Sep. 7th, 2012 10:53 am (UTC)
Красота да и только столько рецептов!!
appeti
Sep. 24th, 2012 09:50 am (UTC)
Удаляла спамеров, случайно потерла тут все комментарии свои...
Простите, не хотела...
magdacook
Dec. 11th, 2012 06:34 pm (UTC)
:) а я читаю и не пойму, почему все Ваши комментарии удалены) Я Марина тоже, приятно познакомиться, зашла к Вам от Иры-повариши, буду рада дружбе:) ЖЖ у Вас отличнейший, есть где разгуляться)
(no subject) - appeti - Dec. 11th, 2012 06:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - magdacook - Dec. 11th, 2012 06:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - appeti - Dec. 11th, 2012 07:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - magdacook - Dec. 11th, 2012 07:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - appeti - Dec. 11th, 2012 07:18 pm (UTC) - Expand
anusha_k
Oct. 10th, 2012 04:27 pm (UTC)
здравствуйте, ваш каталог просто впечатляет))
видела у Юры (zmoj) ваш коммент относительно каьачковых оладий
не могли бы вы подсказать рецепт для запекания их в духовке, делаем с мамой уже 3-й раз, ничего не получается, то прилипают, то разваливаются, в общем полнейшая бурда
appeti
Oct. 10th, 2012 04:41 pm (UTC)
Здравствуйте!
Спасибо:) рада буду, если пригодится.
Про Ваш вопрос так: если задача - чисто кабачки и запечь, то лучше всего так вот:
http://appeti.livejournal.com/33011.html

Если же можно добавлять и другие овощи, можно иначе - как оладьи. Чисто кабачковые оладьи запечь именно, наверное, нельзя.
(no subject) - anusha_k - Oct. 10th, 2012 04:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - appeti - Oct. 10th, 2012 05:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anusha_k - Oct. 10th, 2012 05:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - appeti - Oct. 10th, 2012 06:06 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
appeti
Nov. 11th, 2012 08:41 am (UTC)
А зачем?
alco_gourmet
Nov. 27th, 2012 04:57 am (UTC)
какой у вас вкусный блог))) если нужны рецепты напитков к вашим вкусностям - милости просим к нам в бар http://world-bar.livejournal.com/
appeti
Nov. 27th, 2012 05:08 am (UTC)
Спасибо:)
tancha82
Dec. 3rd, 2012 02:13 pm (UTC)
Привет! Я Таня)
Полезный каталог и многообразный! хорошо такой иметь, сразу масса проблем решается)))) Например, чтобы такое-эдакое приготовить)
appeti
Dec. 11th, 2012 06:48 pm (UTC)
Таня, привет!:)
Рада быть полезной:)
У меня этот пост самый проблемный и сильно меня огорчает. Тут все спамеры оптом... и я сюда редко захожу, только увидела поэтому
irinaka13
Feb. 1st, 2013 12:45 pm (UTC)
Марина, привет! Я Ира. Пришла от Оли (warunik ). Зашла, огляделась, а у тебя здесь так интересно)))
appeti
Feb. 1st, 2013 12:49 pm (UTC)
Привет:)
Мне так много от нее пришло, что я всех не успела еще! Очень рада!
(no subject) - irinaka13 - Feb. 1st, 2013 12:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - appeti - Feb. 1st, 2013 12:55 pm (UTC) - Expand
innagenne
Feb. 7th, 2013 03:37 am (UTC)
Марина, привет! Я давно тебя читаю тихонечко)) добавлю в друзья, не против?))
appeti
Feb. 7th, 2013 03:52 am (UTC)
Буду рада:)
le_liq
Mar. 15th, 2013 04:38 pm (UTC)
Марина, очень понравился ваш журнал, добавила в друзья :)
golibus
Mar. 27th, 2013 02:41 pm (UTC)
Ого, ни фига се: утонул в море рецептов. Надо будет не спеша изучить...
zavodfoto
May. 8th, 2013 08:57 am (UTC)
Привет, Предлагаю взаимоподружиться!!!!

Если кратко о своем журнале: мой журнал ZAVODFOTO.RU http://zavodfoto.livejournal.com/ посвящен промышленности. Что, как производится, где, зачем и почему именно так...фоторепортажи, экскурсии, история предприятий...да много чего есть...Приходите в гости... Я со своей стороны ВАС в друзья уже добавил...
frune4ka
May. 10th, 2013 07:01 am (UTC)
Привет, Марина! У Вас замечательный ЖЖ, а каталог так вообще - супер. Буду Вас читать, пробовать рецепты и добавляю в друзья. Надеюсь на общение)))
appeti
May. 10th, 2013 07:05 am (UTC)
Юля, привет:) Очень рада! А я к тебе заходила на пампушки:))
frune4ka
May. 10th, 2013 07:06 am (UTC)
Ой, мне очень приятно!
appeti
May. 10th, 2013 07:11 am (UTC)
Пошла тебя почитаю внимательней:)
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 108 comments — Leave a comment )

Profile

она
appeti
Марина

Latest Month

May 2017
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Powered by LiveJournal.com